LA HISTORIA DE LAS GANADERÍAS DE RESES BRAVAS EN OROZKO COMO FUENTE DE INGRESOS DEL CASERÍO
El primer vestigio de un toro bravo en Orozko procede de la cueva de Urratza en Gorbea , donde la arqueóloga e investigadora Margarita Muñoz descubrió 9 restos óseos de un URO salvaje entre muchos otros huesos de otros animales que conformaron la dieta de nuestros antepasados hace 10.000 años. Según Jesús Altuna: «El ganado vacuno es pastoreado en nuestro País desde el neolítico (3500 años antes de Cristo). Pudo haber sido domesticado en el País ya que existía en él el agrotipo o especie salvaje de donde deriva el uro». «En todo caso el vacuno de las edades del bronce y del hierro, es de la misma proporción que los «betizu» (vaca salvaje) o vacas pirenaicas que aún quedan en nuestros montes». Sus características son:« . .. cabeza fina y corta, grandes cuernos dirigidos hacia adelante y lue- go hacia arriba. Piel color rojizo con el hocico claro». El profesor Obermaier opina que el uro salvaje se conserva relativamente puro en el toro de lidia , en las razas bovinas d...